Baby Shower Recettes

Cookies Sans Gluten Sablés Citron et Gélatine

vendredi, mai 23, 2014Bird

Cookies Sans Gluten Sablés Citron et Gélatine | BirdsParty.fr


Je ne peux pas me plaindre quand les gourmandises prennent le relais sur le blog pendant toute une semaine. Et aujourd'hui, nous avons la deuxième recettes de la baby shower de mardi  - Cookies Sablés au Citron et à la Gélatine. C'est génial, non? ! Et c'est sans gluten aussi ! La recette ci-dessous ...

Cookies Sans Gluten Sablés Citron et Gélatine 

ingrédients:

* 200 g de beurre
* 110g de Sucre 
* 2 œufs
* 180 g de farine sans gluten
* 2 cuillères à café levure sans gluten
* 4 x paquets de 85 g de cristaux de gélatine (poudre) - on a utilisé saveur citron mais vous pouvez varier les 4 saveurs.


Comment:

Préchauffer le four à 160 ° C.

Battre le beurre et le sucre dans un mélangeur . Ajouter les oeufs et bien battre.

Ajouter la farine tamisée et la levure et mélanger.

Si vous utilisez des saveurs différents, alors divisez le mélange uniformément dans quatre boules . Ajouter un paquet de cristaux de gelée à chaque boule et bien mélanger . Ajouter le colorant alimentaire pour intensifier la couleur si vous le souhaitez .

Placez des petites cuillères à café de cette pâte sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé . Laisser des espaces entre les cookies, car les cookies gonflent au four. 

Aplatir légèrement avec une fourchette . Cuire au four pendant environ 10-12 minutes .

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