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Bird est une maman créative avant out, mais elle est aussi la fondatrice de la marque Birds Party, du magazine éponyme et de la boutique enligne BirdsParty.fr. Son premier ouvrage sur les décorations de fête imprimables (éd. Créapassions) a vu le jour en 2013. En tant que blogueuse, éditrice et photographe free-lance, elle crée aussi du contenu éditorial pour des nombreuse marques tel Coca-Cola, Cultura, Danone, PayPal, Nestlé, Créative Magazine entre autres. Son travail a été vu sur des nombreux sites et publications tel CNN Divertissement, MarthaStewart.com, Better Homes and Garden, HGTV, PBS Parents, Prima.fr pour en nommer que quelques-uns.

Comment organiser un Fondue Party à la maison


Comment organiser un Fondue Party à la maison | BirdsParty.fr

Il est fort connu que l'hiver vous donne envie d'aliments réconfortants. Le genre de truc fondu, et que vous réchauffe et vous fait sourire. Vous savez ce que je veux dire.... La fondue aux fromages! Et bien, il n'y a rien de mieux en hiver que de se réunir avec les amis et la famille autour d'un pot bouillonnant de  fondue au fromage . Si, si!!

Voici quelques astuces ci-dessous pour organiser une délicieuse Fondue Party à la maison!

Comment organiser un Fondue Party à la maison | BirdsParty.fr

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Comment organiser un Fondue Party à la maison

Cette fondue est faite en utilisant des fromages tel le Comté , Beaufort , Gruyère ou Emmental de Savoie , et traditionnellement accompagné de pain .

Aujourd'hui , les légumes, les cornichons et les fruits sont également ajoutés à ma liste pour donner un goût frais et plus alléger le repas  . Mais finalement , tout ce qui est facile à briser en morceaux, peut servir d'accompagnement .

Certaines personnes aiment à servir une fondue accompagnée de charcuterie , mais c'est l'accompagnement traditionnelle pour une raclette, hein - un plat de fromage entièrement différent ! En outre, la combinaison charcuterie + fromage a tendance à être trop lourde et pas si grand pour la digestion ...

La fondue était très populaire dans les années 60 , et donc pour le styling de la table , je voulais intégrer des éléments plus contemporains pour donner un nouveau regard .

L'utilisation d'une grande planche de bois au centre de la table garde les choses décontractés, et vous permet de garder aussi un peu de l'aspect rustique . La planche de bois agit comme une pièce maîtresse couverte avec délices comestibles (fruits, pains, légumes etc) , et fournit assez de couleur et de textures pour garder les choses intéressantes - Donc pas besoin de fleurs ici !

En guise de napperons, J'ai utilisé du papier sulfurisé de cuisson en rouleau  . Il est peu coûteux , disponible déjà dans ma cuisine, et s'intègre parfaitement avec le style décontracté de la table . Chouette ou quoi?! :)

Les assiettes blanches , verres à pied et fourchettes à fondue sont tout ce qui est nécessaire pour compléter l'ensemble . Et le vin blanc servi à table est le même que celui utilisée pour cuisiner la fondue .

J'aime toujours envoyer mes invités à la maison avec un petit cadeaux de la soirée , et dans ce cas, j'ai fait quelques petits pots mignons de confiture aux figues . Chaque bocal est décoré avec étiquette portant le prénom de chaque invité - Ce que sert aussi comme marque-place!

Revenez demain pour ma recette de fondue savoyarde ! ;)
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[name=Cristina Riches alias Bird] [img=https://3.bp.blogspot.com/--nR7hS8Tsmo/Wr5gJhsIPUI/AAAAAAAAxPE/f11fgeTkIDALrhI9Sx0IsTIfYGBWpyHiQCK4BGAYYCw/w345-h245-c/party-ideas-birthday-blog-shop.JPG] [description=Cristina Riches alias Bird, est la fondatrice du site BirdsParty.fr. Elle est aussi une maman créative de deux enfants, auteur, graphiste, photographe freelance et rédactrice en chef. Ses idées de festives on étés publiés dans de nombreuses publications telles que Forbes.com, CNN Entertainment, Elle Decor, Crétive Magazine, Prima entre autres. Elle crée aussi régulièrement du contenu pour des marques telles que Coca-Cola, Nestlé, PayPal, Mars, Cultura France et Danone pour n'en nommer que quelques-unes.] (facebook=https://www.facebook.com/birdparty) (pinterest=https://www.pinterest.com/birdsparty/) (instagram=http://instagram.com/birdsparty) (youtube=http://www.youtube.com/birdspartytricks) (twitter=http://twitter.com/birdsparty)

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