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Bird est une maman créative avant out, mais elle est aussi la fondatrice de la marque Birds Party, du magazine éponyme et de la boutique enligne BirdsParty.fr. Son premier ouvrage sur les décorations de fête imprimables (éd. Créapassions) a vu le jour en 2013. En tant que blogueuse, éditrice et photographe free-lance, elle crée aussi du contenu éditorial pour des nombreuse marques tel Coca-Cola, Cultura, Danone, PayPal, Nestlé, Créative Magazine entre autres. Son travail a été vu sur des nombreux sites et publications tel CNN Divertissement, MarthaStewart.com, Better Homes and Garden, HGTV, PBS Parents, Prima.fr pour en nommer que quelques-uns.

Cocktail Batida Brésilien à l'Ananas et Noix de Coco


Cocktail Batida Brésilien à l'Ananas et Noix de Coco | BirdsParty.fr

Avez-vous regardé le match d'ouverture de la Coupe du Monde hier? 

Eh bien, avec quelques jours de match à regarder, célébrer et encourager nos équipes préférées de football; il n'y a rien de mieux à faire dans l'esprit tropical des choses, que de partager et servir à vos amis une boisson rafraîchissante brésilienne!

Nous connaissons et aimons tous les Caipirinhas, mais avez-vous entendu parler de l'autre cocktail brésilien populaire appelé Batida? Le nom signifie littéralement «battus» et viens du fait que tous les ingrédients soient bien; battus dans un mixeur. Il y a pas plus simple comme cocktail, non?! :)

Traditionnellement, la Batida est faite avec de la Cachaça (aguardente), qui est un type de rhum brésilien à base de jus de canne à sucre. Il est vendu dans la plupart des supermarchés latine ou maintenant en grand surface, mais vous pouvez également le remplacer avec de la vodka, ou cocoter une version non-alcoolique.

Vous pouvez aussi twister la recette avec les fruits de votre choix ou tout ce qui est en saison: fraises, fruits de la passion, mangue etc
Cocktail Batida Brésilien à l'Ananas et Noix de Coco | BirdsParty.fr

Cocktail Batida Brésilien à l'Ananas et Noix de Coco

Ingrédients: 

1 ananas entier coupé en cubes
1 boîte de lait concentré sucré
Même quantité de la boîte, de lait de coco 
1 boîte de Cachaça (ou vodka ou le laisser de côté pour une version non-alcoolique) 
Glace pilée 
Zeste de 1 citron vert + des quarter de citron vert pour la garniture
Mixer tous les ingrédients, y compris la glace au mixeur, servir frais avec plus de glace, des quartiers de citron vert et des jolies pailles rétro jaune et vert. Parfait servi aux côtés des Pão de Queijo. Delícia! :)


Cocktail Batida Brésilien à l'Ananas et Noix de Coco | BirdsParty.fr

Cliquez ici pour plus d'idées Coup du Monde Party.

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1 commentaire:

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[name=Cristina Riches alias Bird] [img=https://2.bp.blogspot.com/-0ihhGSJTfrY/WvAU2TLuhiI/AAAAAAAADMM/87ijyRIZ74Uk0p51LUkdj-ulrYMNwLq0gCK4BGAYYCw/w345-h245-c/moded%2Bfor%2Bblog.JPG] [description=Cristina Riches alias Bird, est la fondatrice du site BirdsParty.com. Elle est aussi une maman créative de deux enfants, auteur, graphiste, photographe freelance et rédactrice en chef. Ses idées de festives on étés publiés dans de nombreuses publications telles que Forbes.com, CNN Entertainment, Elle Decor, Crétive Magazine, Prima entre autres. Elle crée aussi régulièrement du contenu pour des marques telles que Coca-Cola, Nestlé, PayPal, Mars, Cultura France et Danone pour n'en nommer que quelques-unes.] (facebook=https://www.facebook.com/birdparty) (pinterest=https://www.pinterest.com/birdsparty/) (instagram=http://instagram.com/birdsparty) (youtube=http://www.youtube.com/birdspartytricks) (twitter=http://twitter.com/birdsparty)

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