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Bird est une maman créative avant out, mais elle est aussi la fondatrice de la marque Birds Party, du magazine éponyme et de la boutique enligne BirdsParty.fr. Son premier ouvrage sur les décorations de fête imprimables (éd. Créapassions) a vu le jour en 2013. En tant que blogueuse, éditrice et photographe free-lance, elle crée aussi du contenu éditorial pour des nombreuse marques tel Coca-Cola, Cultura, Danone, PayPal, Nestlé, Créative Magazine entre autres. Son travail a été vu sur des nombreux sites et publications tel CNN Divertissement, MarthaStewart.com, Better Homes and Garden, HGTV, PBS Parents, Prima.fr pour en nommer que quelques-uns.

Lollipops d'Yaourt Glacés Sans-Sucre aux Framboise


Recette Lollipops d'Yaourt Glacés Sans-Sucre aux Framboise

Ce sont les derniers jours de vacances d'été pour nous, et nous sommes déterminés à prendre plaisir et à célébrer chaque instant jusqu'au bout! 

Car chez nous, on n'as pas besoin d'aucune excuse spéciale pour une party ;)


Voilà où cette recette de lollipops glacés et ombrés, tombe super bien! 
C'est si rafraîchissante et colorée (et sans sucre!) et super facile à faire.

Recette Lollipops d'Yaourt Glacés Sans-Sucre aux Framboise

Recette: Lollipops Yaourt Glacés Sans-Sucre aux Framboise

Ingrédients: 6-8 pops en fonction de la taille de votre moule

* 250 g de framboises
* 50 ml d'eau
* 375g de yaourt à la vanille
* Truvia® édulcorant naturel 


1) Mixer les framboises avec de l'eau jusqu'à obtenir une consistance lisse. Tamisez et garder le jus.
Sucrer avec 6 cuillères à thé de Truvia®. Il peut sembler trop doux au début, mais gelé
desserts ont tendance à perdre leur douceur une fois congelé.

2) Prenez deux tiers du mélange de framboises et le placer dans un autre bol. Ajouter 4 cuillères à soupe de yaourt et mélanger avec une cuillère pour obtenir une couleur rose pâle. Sucrer avec 6 cuillères à café de Truvia®.

3) Placez le reste du yaourt dans un bol séparé et sucrer avec 6 cuillères à thé de Truvia®.


Recette Lollipops d'Yaourt Glacés Sans-Sucre aux Framboise


4) Ajouter une couche de purée de framboise foncée dans chaque moule  (environ 1 cuillère à soupe). Placez au congélateur jusqu'à que ça soit presque congelé à 100%.

5) Ajouter la couche de framboise rose pâle sur le dessus (2 cuillères à soupe), et insérez le bâton de lollipop dans le centre de chaque moule. Placez dans le congélateur jusqu'à ce que ça soit complètement gelé.

6) Ajouter la couche de yaourt dernière, et placer les moules dans le congélateur jusqu'à congélation complète.


Recette Lollipops d'Yaourt Glacés Sans-Sucre aux Framboise


Servir tel quel, ou dans des verrines - plus pratique ;)


Recette Lollipops d'Yaourt Glacés Sans-Sucre aux Framboise

Recette Lollipops d'Yaourt Glacés Sans-Sucre aux Framboise


Divulgation: Ce poste est sponsorisé par Truvia® USA pour la campagne #TruFanCommunity mais toutes les recettes et les opinions sont les miennes.
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[name=Cristina Riches alias Bird] [img=https://2.bp.blogspot.com/-0ihhGSJTfrY/WvAU2TLuhiI/AAAAAAAADMM/87ijyRIZ74Uk0p51LUkdj-ulrYMNwLq0gCK4BGAYYCw/w345-h245-c/moded%2Bfor%2Bblog.JPG] [description=Cristina Riches alias Bird, est la fondatrice du site BirdsParty.fr. Elle est aussi une maman créative de deux enfants, auteur, graphiste, photographe freelance et rédactrice en chef. Ses idées de festives on étés publiés dans de nombreuses publications telles que Forbes.com, CNN Entertainment, Elle Decor, Crétive Magazine, Prima entre autres. Elle crée aussi régulièrement du contenu pour des marques telles que Coca-Cola, Nestlé, PayPal, Mars, Cultura France et Danone pour n'en nommer que quelques-unes.] (facebook=https://www.facebook.com/birdparty) (pinterest=https://www.pinterest.com/birdsparty/) (instagram=http://instagram.com/birdsparty) (youtube=http://www.youtube.com/birdspartytricks) (twitter=http://twitter.com/birdsparty)

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