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Bird est une maman créative avant out, mais elle est aussi la fondatrice de la marque Birds Party, du magazine éponyme et de la boutique enligne BirdsParty.fr. Son premier ouvrage sur les décorations de fête imprimables (éd. Créapassions) a vu le jour en 2013. En tant que blogueuse, éditrice et photographe free-lance, elle crée aussi du contenu éditorial pour des nombreuse marques tel Coca-Cola, Cultura, Danone, PayPal, Nestlé, Créative Magazine entre autres. Son travail a été vu sur des nombreux sites et publications tel CNN Divertissement, MarthaStewart.com, Better Homes and Garden, HGTV, PBS Parents, Prima.fr pour en nommer que quelques-uns.

Recette Tiramisu au Potiron & à la Cannelle


Recette Tiramisu au Potiron & à la Cannelle | BirdsParty.fr

Tiramisu est l'un de mes desserts préférés. Je viens d'une famille italienne, donc il n'y a aucune surprise là dedans.

Mais parce que l'automne rime avec potiron, j'ai décidé d'ajouter une touche de saison à ma recette classique.

Je dis classique, mais vraiment c'est loin d'être, car pour mon Tiramisu habituel j'utilise toujours des biscuits à la cannelle Spéculoos. J'adore la cannelle tout comme les citrouilles. Et le café également. C'était donc une évidence de les marier ensembles ;)


Recette Tiramisu au Potiron & à la Cannelle | BirdsParty.fr


La beauté de ce dessert est que c'est une recette facile et SANS-CUISSON, donc c'est parfaite pour cette période de l'année quand notre to-do liste est aussi longue qu'un bras!

Ce Tiramisu au potiron et à la cannelle c'est idéal au lieu de la fameuses tarte américaine aux potirons. 

Recette Tiramisu au Potiron & à la Cannelle | BirdsParty.fr


Chez nous, c'est une tradition que je suis assez heureuse de continuer à apporter année après année. En fait, je fais mon premier Tiramisu ciutrouillé de la saison à Halloween, (vous l'auriez vu si vous me suivez sur Instagram ou Snapchat!)


Comme toujours, nous avons fait une petite vidéo quickie sur notre chaîne YouTube.


Cliquez ici pour vous abonner à notre chaîne sur YouTube! :)


Recette Tiramisu au Potiron & à la Cannelle

Ingrédients: Pour 6 personnes

*  250g de mascarpone
* 2 tasses de crème
* 2 tasses de purée de citrouille (couper et mettre un petite citrouille au four pendant 30 minutes, puis refroidir et retirer la peau, et bien écraser la chair avec une fourchette)
* 1 cuillère à soupe de cannelle moulue
* 2/3 tasse de sucre brun moelleux
* 400 g de biscuits à la cannelle (Spéculoos)
* 1à 2 tasses de café fort froid
* 3 à 4 c. à soupe de poudre de cacao
* Crème fouettée et copeaux de chocolat pour le décor

Recette Tiramisu au Potiron & à la Cannelle | BirdsParty.fr

PS - Nos party printables sont en promos en ce moment!! Vite, c'est LE moment pour planifier vos fêtes de fin d'année! ;) sur BirdsParty.fr



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[name=Cristina Riches alias Bird] [img=https://2.bp.blogspot.com/-0ihhGSJTfrY/WvAU2TLuhiI/AAAAAAAADMM/87ijyRIZ74Uk0p51LUkdj-ulrYMNwLq0gCK4BGAYYCw/w345-h245-c/moded%2Bfor%2Bblog.JPG] [description=Cristina Riches alias Bird, est la fondatrice du site BirdsParty.fr. Elle est aussi une maman créative de deux enfants, auteur, graphiste, photographe freelance et rédactrice en chef. Ses idées de festives on étés publiés dans de nombreuses publications telles que Forbes.com, CNN Entertainment, Elle Decor, Crétive Magazine, Prima entre autres. Elle crée aussi régulièrement du contenu pour des marques telles que Coca-Cola, Nestlé, PayPal, Mars, Cultura France et Danone pour n'en nommer que quelques-unes.] (facebook=https://www.facebook.com/birdparty) (pinterest=https://www.pinterest.com/birdsparty/) (instagram=http://instagram.com/birdsparty) (youtube=http://www.youtube.com/birdspartytricks) (twitter=http://twitter.com/birdsparty)

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