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Bird est une maman créative avant out, mais elle est aussi la fondatrice de la marque Birds Party, du magazine éponyme et de la boutique enligne BirdsParty.fr. Son premier ouvrage sur les décorations de fête imprimables (éd. Créapassions) a vu le jour en 2013. En tant que blogueuse, éditrice et photographe free-lance, elle crée aussi du contenu éditorial pour des nombreuse marques tel Coca-Cola, Cultura, Danone, PayPal, Nestlé, Créative Magazine entre autres. Son travail a été vu sur des nombreux sites et publications tel CNN Divertissement, MarthaStewart.com, Better Homes and Garden, HGTV, PBS Parents, Prima.fr pour en nommer que quelques-uns.

Apéritif Boule au Fromage en Forme de Citrouille


Apéritif Boule au Fromage en Forme de Citrouille - une recette facile à préparer, délicieuse et peu coûteuse pour les apéro d'automne!

Thanksgiving est presque là, et je me retrouve donc à rêver de projets DIY, de recettes et de décoration sur le thème de la citrouille. 

Par conséquent, cet apéritif de boule au fromage en forme de citrouille qui a l'air si amusant, a un goût si délicieux, mais c'était un jeu d'enfant à faire !

J'adore les bons plateaux de charcuterie pour recevoir ou pour l'apéro, alors pour chaque saison, j'essaie de réinventer le plateau de fromages classique pour apporter un peu de plaisir à mes tables de fête !
Apéritif Boule au Fromage en Forme de Citrouille - une recette facile à préparer, délicieuse et peu coûteuse pour les apéro d'automne!

Apéritif Boule au Fromage en Forme de Citrouille

Une planche de charcuterie ou de fromages est toujours aussi populaire et c'est l'une de mes façons préférées de servir des apéritifs pour toutes les fêtes !


L'ingrédient principal de cette boule au fromage est le fromage à la crème qui est également l'ingrédient principal pour aider à lier toutes les autres saveurs et ingrédients ensemble.

Apéritif Boule au Fromage en Forme de Citrouille - une recette facile à préparer, délicieuse et peu coûteuse pour les apéro d'automne!

Vous pouvez mélanger tous les ingrédients ensemble et les servir dans un bol comme une trempette. Mais où est le fun là-dedans ? 😁

Vous pouvez donc faire ce que j'ai fait et transformer votre boule de fromage en forme de citrouille pour épater vos invités ! Promis, c'est super facile !

Comme je l'ai dit, cet apéritif de boule au fromage format citrouille est SI facile à préparer et vous pouvez réellement ajouter toutes les saveurs que vous aimez dans le mélange.

Apéritif Boule au Fromage en Forme de Citrouille - une recette facile à préparer, délicieuse et peu coûteuse pour les apéro d'automne!

Personnellement, j'adore le petit coup de salé/sucré que le bacon fumé et les oignons caramélisés ajoutent au mélange. Mais vous pouvez sauter cela ou remplacer le bacon par du jambon, du chorizo ​​ou une autre charcuterie de votre choix.

J'ai également utilisé seulement 2 fromages pour cet apéritif, il s'est donc avéré être une tartinade de fête beaucoup plus économique que la planche de fromage et de charcuterie habituelle!

Pour enrober votre boule de fromage, vous pouvez utiliser un troisième fromage pour ajouter plus de couleur ou une profondeur de saveur supplémentaire, mais je n'ai pas pris la peine.

Apéritif Boule au Fromage en Forme de Citrouille - une recette facile à préparer, délicieuse et peu coûteuse pour les apéro d'automne!

Vous pouvez également enrober la boule de fromage dans du parmesan râpé, des herbes séchés, des noix hachées ou même des canneberges séchées hachées.

Il s'agit d'une recette d'apéritif totalement polyvalente, et vous pouvez essentiellement ajouter tout vos saveurs préférées en tant que compléments.

J'ai également utilisé des poivrons rouges, verts et jaunes finement coupés en dés pour la couleur et le croquant, ainsi que d'autres arômes comme la poudre d'ail, le paprika fumé et la ciboulette et les herbes séchées.

Vous pouvez également préparer cet apéritif quelques jours avant votre fête ou votre célébration, ce qui en fait l'apéritif parfait pour Thanksgiving pour vous laisser libre de vous concentrer sur cette dinde et d'autres garnitures ! 

Apéritif Boule au Fromage en Forme de Citrouille - une recette facile à préparer, délicieuse et peu coûteuse pour les apéro d'automne!

Apéritif Boule au Fromage en Forme de Citrouille


Pour 6-8 personnes

INGRÉDIENTS

  • 400g de fromage frais
  • 250g de fromage râpé (Gouda, Cheddar, etc.)
  • 1/2 tasse de morceaux de bacon fumé
  • 1/2 oignon moyen, haché finement
  • 1/2 tasse de poivron vert, haché finement (garder la tige pour la décoration)
  • 1/2 tasse de poivron rouge, haché finement
  • 1/2 tasse de poivron jaune, haché finement
  • 1 cuillère à soupe. herbes séchées
  • 1 c. à café de paprika fumé
  • 1/2 c. à café poudre d'ail
  • 1/2 c. à café poivre noir
  • 1/4 c. à café sel





INSTRUCTIONS

  1. Ajouter le bacon et les oignons dans une petite poêle à frire et cuire à feu moyen pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et caramélisés. Laissez-le refroidir complètement.
  2. Ajouter tous les ingrédients dans un bol avec la moitié du fromage râpé.
  3. Bien mélanger jusqu'à ce que le tout soit combiné.
  4. Placez le reste de fromage râpé sur une assiette et ajoutez le mélange de fromage sur le dessus, en enrobant le fromage pour former une boule.
  5. Placez la boule de fromage sur quelques feuilles de filme plastique et fermez-la bien.
  6. Ajoutez quelques élastiques autour de la boule de fromage comme indiqué dans la vidéo, pour former la forme de citrouille.
  7. Réfrigérer au moins 4 heures avant de servir.
  8. Ajouter une tige de poivron sur le dessus pour le décor. Servir avec des craquelins ou des bâtonnets de pain sur le côté.



J'espère que vous aimez les idées et que vous vous sentez inspiré pour les essayer ! Si vous le faites, taguez-nous sur les médias sociaux @BirdsParty pour que nous puissions voir et partager votre créativité! 😍


🎈 SHOP Bird's Party | Cet article Apéritif Boule au Fromage en Forme de Citrouille est apparu en premier sur Bird's Party Blog

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[name=Cristina Riches alias Bird] [img=https://2.bp.blogspot.com/-0ihhGSJTfrY/WvAU2TLuhiI/AAAAAAAADMM/87ijyRIZ74Uk0p51LUkdj-ulrYMNwLq0gCK4BGAYYCw/w345-h245-c/moded%2Bfor%2Bblog.JPG] [description=Cristina Riches alias Bird, est la fondatrice du site BirdsParty.com. Elle est aussi une maman créative de deux enfants, créatrice de contenu, auteur, graphiste, photographe freelance et rédactrice en chef. Ses idées de festives on étés publiés dans de nombreuses publications telles que Forbes.com, CNN Entertainment, Elle Decor, Créative Magazine, Prima entre autres. Elle crée aussi régulièrement du contenu pour des marques telles que Coca-Cola, Nestlé, PayPal, Mars, Cultura France, Carrefour, Sony et Danone pour n'en nommer que quelques-unes.] (facebook=https://www.facebook.com/birdparty) (pinterest=https://www.pinterest.com/birdsparty/) (instagram=http://instagram.com/birdsparty) (youtube=http://www.youtube.com/birdspartytricks) (twitter=http://twitter.com/birdsparty)

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