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Bird est une maman créative avant out, mais elle est aussi la fondatrice de la marque Birds Party, du magazine éponyme et de la boutique enligne BirdsParty.fr. Son premier ouvrage sur les décorations de fête imprimables (éd. Créapassions) a vu le jour en 2013. En tant que blogueuse, éditrice et photographe free-lance, elle crée aussi du contenu éditorial pour des nombreuse marques tel Coca-Cola, Cultura, Danone, PayPal, Nestlé, Créative Magazine entre autres. Son travail a été vu sur des nombreux sites et publications tel CNN Divertissement, MarthaStewart.com, Better Homes and Garden, HGTV, PBS Parents, Prima.fr pour en nommer que quelques-uns.
Affichage des articles dont le libellé est Recette Automne. Afficher tous les articles
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Truffes ou Brigadeiros Brésiliens à la Citrouille

Truffes ou Brigadeiros Brésiliens à la Citrouille

C'est la saison des citrouilles, donc je ne pouvais pas laisser passer l'occasion de déguster l'un de mes desserts préférés - le Brigadeiro brésilien à la citrouille, alias truffes à la citrouille ! Ces petites bouchées sucrées sont non seulement adorables, mais elles sont aussi incroyablement savoureuses, faites avec du lait concentré et toutes les saveurs réconfortantes de l'automne ! MIAM! Si vous aimez la tarte à la citrouille vous adorerez ce dessert! En fait, ils constituent une excellente alternative à vos desserts plus traditionnels à la citrouille d'automne ou d'Halloween. 

Pizza aux Figues, Jambon Sec Prosciutto et Fromage Feta

Pizza aux Figues, Jambon Sec Prosciutto et Fromage Feta

La saison des figues est là, et je ne pouvais pas laisser passer l'occasion de créer une délicieuse recette en utilisant les figues de mon jardin ! Nous avons notre figuier depuis environ 3 ans maintenant. L'année dernière, les fruits ont été attaqués par des insectes avant que nous puissions en profiter, je suis donc très heureuse de pouvoir récolter tout ce que nous pouvons cette année! Ces figues sont juteuses et super sucrées, et bien que belles à manger telles quelles; J'ai décidé de les ajouter à une pizza sucrée-salée aux côtés d'un délicieux jambon Prosciutto et fromage Feta.

Recette de Tarte Aux Amandes Avec Ingrédients du Placard

Recette de Tarte Aux Amandes Avec Ingrédients du Placard

L'automne rime avec tartes, n'est-ce pas? Tous ces merveilleux produits de saison ne demandent qu'à être inclus dans les recettes les plus réconfortantes. Mais pour être honnête, je n'ai pas toujours à portée de main ces jolis fruits et légumes frais du marché quand j'ai envie d'une bonne tarte. C'est donc là, que cette recette de tarte Bakewell est si pratique! Cette recette de tarte anglaise utilise des ingrédients du placard tout prêts, et est super facile à préparer en un clin d'œil!

Recette de Gâteau Chocolat Oreo

Recette de Gâteau Chocolat Oreo

Ce gâteau layer cake au chocolat Oreo est le préféré de ma fille et elle le demande pour chaque anniversaire, ce que je suis plus qu'heureuse de faire car c'est vraiment un délice! 🥰 Si vous aimez le chocolat et les biscuits Oreos, alors là vous êtes gâté, et vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec ce gâteau au chocolat avec de la crème au beurre saveur Oreo et une ganache au chocolat pour finir les choses en toute beauté!

Recette Banane Bread Sans Gluten

Recette Banane Bread Sans Gluten

Maintenant que l'école a commencé, j’essaye de faire ce Banana  Bread (ou pain/cake aux bananes) sans gluten par lots le weekend (bonjour le batch cooking 😉), et à le servir à ma famille au petit-déjeuner, au goûter et au dessert tout au long de la semaine! C'est une recette tellement rapide et facile à faire, sans oublier qu'elle est également sans gluten (mon mari est intolérant au gluten) et qu'elle est également super nutritive et délicieuse!

Mousse au Chocolat Végétalienne à l'Aquafaba

Mousse au Chocolat Végétalienne à l'Aquafaba

Si vous me suivez sur Instagram , vous auriez probablement vu cette mousse au chocolat végétalienne faite à maintes reprises dans mes histoires. C'est devenu ma recette incontournable pour la mousse au chocolat. Non seulement cette mousse est si rapide et facile à préparer, mais elle a un goût délicieux et ne nécessite que DEUX ingrédients! L'un des ingrédients est appelé Aquafaba, qui est essentiellement l'eau d'une boîte de pois chiches. Mais avant de vous tourner le nez, attendez! 

Plateau Dessert Gourmand Rapide et Facile pour l'Automne

Plateau Dessert Gourmand Rapide et Facile pour l'Automne

C'est la saison des réceptions, et vous ne pouvez pas vous tromper en mettant en place un généreux plateau de desserts pour nourrir vos invités! Ces plateaux sont si populaires et tendance sur Pinterest depuis quelques années maintenant, et je comprends tout à fait pourquoi! Ils sont si rapides et faciles à mettre en place, et font toujours plaisir à la foule. D'où ce plateau au chocolat d'aujourd'hui, qui s'avère être le dessert ou la gâterie idéal à servir pendant les fêtes de Thanksgiving!

Recettes de Chocolat Chaud et Fudge au Beurre de Cacahuètes

Recettes de Chocolat Chaud et Fudge au Beurre de Cacahuètes

Lorsque le temps se refroidit, j'attrape un bon chocolat chaud. Es-tu pareil? C'est la boisson réconfortante parfaite et l'un des avantages de l'hiver pour moi! En fait, il est de tradition en cette période de l’année chez moi, d’avoir un coin dans la cuisine dédié  entièrement au chocolat chaud avec des tasses, des nappages et des gâteries amusante prêtes à affronter l’envie de boire une tasse de chocolat bien chaud. Et cette année, j'ai relevé la barre de ma recette de chocolat chaud en ajoutant du beurre de cacahuètes! 😍

Gâteau Layer Cake Pommes Cannelle et Caramel Beurre Salé

Gâteau Layer Cake Pommes Cannelle et Caramel Beurre Salé

Comme vous l'avez probablement remarqué, ce mois-ci, nous célébrons tout ce qui est pomme . Et pour moi, il n'y a pas de meilleur moyen de célébrer quoi que ce soit qu'avec un gâteau, n'est-ce pas?! Pomme et cannelle représentent également pour moi tout ce qui est "automne", et c'est l'une de mes combinaisons de saveurs préférées! Ajoutez du caramel beurre salé au mélange ... et vous m'avez accroché. Pour la vie. Donc, aujourd’hui, je partage avec vous ma dernière création de gâteau en couches (layer cake) qui consiste en un délicieux biscuit moelleux aux pommes et à la cannelle, garni d’une superbe garniture pour aux pommes et à la cannelle, et couvert d’un glaçage crémeux à la cannelle et couronné d'un caramel beurre salé. Miam!

Recette de Pudding à la Noix de Coco Sans Cuisson

Recette de Pudding à la Noix de Coco Sans Cuisson

Saviez-vous que septembre est le mois du patrimoine national hispanique aux États-Unis? Pour ceux d'entre vous qui ne le savent pas, "le mois national du patrimoine hispanique est la période du 15 septembre au 15 octobre aux États-Unis, où les gens reconnaissent les contributions des hispaniques et des latino-américains au patrimoine et à la culture du groupe" (source Wikipedia) . Moi étant d'origine latino-américaine, c'est l'occasion idéale de concocter des recettes de famille traditionnelles et des mets festifs!

Gâteau de Fête au Beurre de Cacahuètes

Gâteau de Fête au Beurre de Cacahuètes

Ce post d'aujourd'hui est une recette de gâteau de célébration au beurre de cacahuètes. C'est un gâteau digne d'une fête, mais qui met en valeur cet ingrédient que j'adore, le beurre de cacahuète! Ma famille et moi adorons le beurre de cacahuète! C'est un aliment de base dans notre maison, et comme la fête des pères approche, je pensais que cette recette serait le dessert de fête idéal pour cuisiner pour papa!

[name=Cristina Riches alias Bird] [img=https://2.bp.blogspot.com/-0ihhGSJTfrY/WvAU2TLuhiI/AAAAAAAADMM/87ijyRIZ74Uk0p51LUkdj-ulrYMNwLq0gCK4BGAYYCw/w345-h245-c/moded%2Bfor%2Bblog.JPG] [description=Cristina Riches alias Bird, est la fondatrice du site BirdsParty.com. Elle est aussi une maman créative de deux enfants, créatrice de contenu, auteur, graphiste, photographe freelance et rédactrice en chef. Ses idées de festives on étés publiés dans de nombreuses publications telles que Forbes.com, CNN Entertainment, Elle Decor, Créative Magazine, Prima entre autres. Elle crée aussi régulièrement du contenu pour des marques telles que Coca-Cola, Nestlé, PayPal, Mars, Cultura France, Carrefour, Sony et Danone pour n'en nommer que quelques-unes.] (facebook=https://www.facebook.com/birdparty) (pinterest=https://www.pinterest.com/birdsparty/) (instagram=http://instagram.com/birdsparty) (youtube=http://www.youtube.com/birdspartytricks) (twitter=http://twitter.com/birdsparty)

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