Thanksgiving est presque là, et si vous avez besoin d'idées de desserts rapides et faciles, cet article est fait pour vous ! J'ai rassemblé mes recettes de desserts incontournables de dernière minute, abordables et faciles qui ont également le facteur wow sans trop d'effort, comme ces poires pochées au Muscat ! Ces desserts peuvent être préparés à l'avance ou à la toute dernière minute, alors assurez-vous de faire le plein d'ingrédients essentiels afin de pouvoir les préparer pour tout rassemblement improvisé pendant la période des fêtes !
Thanksgiving est presque là, et je me retrouve donc à rêver de projets DIY, de recettes et de décoration sur le thème de la citrouille. Par conséquent, cet apéritif de boule au fromage en forme de citrouille qui a l'air si amusant, a un goût si délicieux, mais c'était un jeu d'enfant à faire ! J'adore les bons plateaux de charcuterie pour recevoir ou pour l'apéro, alors pour chaque saison, j'essaie de réinventer le plateau de fromages classique pour apporter un peu de plaisir à mes tables de fête !
C'est la saison des citrouilles, donc je ne pouvais pas laisser passer l'occasion de déguster l'un de mes desserts préférés - le Brigadeiro brésilien à la citrouille, alias truffes à la citrouille ! Ces petites bouchées sucrées sont non seulement adorables, mais elles sont aussi incroyablement savoureuses, faites avec du lait concentré et toutes les saveurs réconfortantes de l'automne ! MIAM! Si vous aimez la tarte à la citrouille vous adorerez ce dessert! En fait, ils constituent une excellente alternative à vos desserts plus traditionnels à la citrouille d'automne ou d'Halloween.
La saison des figues est là, et je ne pouvais pas laisser passer l'occasion de créer une délicieuse recette en utilisant les figues de mon jardin ! Nous avons notre figuier depuis environ 3 ans maintenant. L'année dernière, les fruits ont été attaqués par des insectes avant que nous puissions en profiter, je suis donc très heureuse de pouvoir récolter tout ce que nous pouvons cette année! Ces figues sont juteuses et super sucrées, et bien que belles à manger telles quelles; J'ai décidé de les ajouter à une pizza sucrée-salée aux côtés d'un délicieux jambon Prosciutto et fromage Feta.
L'automne rime avec tartes, n'est-ce pas? Tous ces merveilleux produits de saison ne demandent qu'à être inclus dans les recettes les plus réconfortantes. Mais pour être honnête, je n'ai pas toujours à portée de main ces jolis fruits et légumes frais du marché quand j'ai envie d'une bonne tarte. C'est donc là, que cette recette de tarte Bakewell est si pratique! Cette recette de tarte anglaise utilise des ingrédients du placard tout prêts, et est super facile à préparer en un clin d'œil!
Ce gâteau layer cake au chocolat Oreo est le préféré de ma fille et elle le demande pour chaque anniversaire, ce que je suis plus qu'heureuse de faire car c'est vraiment un délice! 🥰 Si vous aimez le chocolat et les biscuits Oreos, alors là vous êtes gâté, et vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec ce gâteau au chocolat avec de la crème au beurre saveur Oreo et une ganache au chocolat pour finir les choses en toute beauté!
Maintenant que l'école a commencé, j’essaye de faire ce Banana Bread (ou pain/cake aux bananes) sans gluten par lots le weekend (bonjour le batch cooking 😉), et à le servir à ma famille au petit-déjeuner, au goûter et au dessert tout au long de la semaine! C'est une recette tellement rapide et facile à faire, sans oublier qu'elle est également sans gluten (mon mari est intolérant au gluten) et qu'elle est également super nutritive et délicieuse!
Si vous me suivez sur Instagram , vous auriez probablement vu cette mousse au chocolat végétalienne faite à maintes reprises dans mes histoires. C'est devenu ma recette incontournable pour la mousse au chocolat. Non seulement cette mousse est si rapide et facile à préparer, mais elle a un goût délicieux et ne nécessite que DEUX ingrédients! L'un des ingrédients est appelé Aquafaba, qui est essentiellement l'eau d'une boîte de pois chiches. Mais avant de vous tourner le nez, attendez!
C'est la saison des réceptions, et vous ne pouvez pas vous tromper en mettant en place un généreux plateau de desserts pour nourrir vos invités! Ces plateaux sont si populaires et tendance sur Pinterest depuis quelques années maintenant, et je comprends tout à fait pourquoi! Ils sont si rapides et faciles à mettre en place, et font toujours plaisir à la foule. D'où ce plateau au chocolat d'aujourd'hui, qui s'avère être le dessert ou la gâterie idéal à servir pendant les fêtes de Thanksgiving!
Lorsque le temps se refroidit, j'attrape un bon chocolat chaud. Es-tu pareil? C'est la boisson réconfortante parfaite et l'un des avantages de l'hiver pour moi! En fait, il est de tradition en cette période de l’année chez moi, d’avoir un coin dans la cuisine dédié entièrement au chocolat chaud avec des tasses, des nappages et des gâteries amusante prêtes à affronter l’envie de boire une tasse de chocolat bien chaud. Et cette année, j'ai relevé la barre de ma recette de chocolat chaud en ajoutant du beurre de cacahuètes! 😍
Nous terminons notre mois de publications sur le thème de la pomme avec un toast. Un toast cocktail aux pommes et à la cannelle , pour être précis. Ce cocktail incarne tout ce qui est automne, avec ses saveurs de saison et sa belle apparence ambrée. Sans compter que c'est une recette très facile à faire qui vous mènera à merveille jusqu'à Thanksgiving!
Comme vous l'avez probablement remarqué, ce mois-ci, nous célébrons tout ce qui est pomme . Et pour moi, il n'y a pas de meilleur moyen de célébrer quoi que ce soit qu'avec un gâteau, n'est-ce pas?! Pomme et cannelle représentent également pour moi tout ce qui est "automne", et c'est l'une de mes combinaisons de saveurs préférées! Ajoutez du caramel beurre salé au mélange ... et vous m'avez accroché. Pour la vie. Donc, aujourd’hui, je partage avec vous ma dernière création de gâteau en couches (layer cake) qui consiste en un délicieux biscuit moelleux aux pommes et à la cannelle, garni d’une superbe garniture pour aux pommes et à la cannelle, et couvert d’un glaçage crémeux à la cannelle et couronné d'un caramel beurre salé. Miam!
