Le temps se réchauffe (heu, un peu...) et j'ai hâte de faire de fêtes, des soirées apéros et des shootings dehors! Et les soirées en plein air riment avec de la nourriture et des amuse-gueule frais et délicieux, comme ces mini galettes ou fishcakes de thon servis avec une salsa à la mangue rafraîchissante!
Je pensais que les soupes étaient réservées pour les mois d'hiver. Mais mon mari m' a convaincu du contraire avec ses délicieuses soupes printanières, comme cette magnifique soupe au cresson qui se trouve aussi être sans gluten et végétalienne! A vrai dire, je ne suis pas vraiment une fille à soupe... mais cette soupe au cresson est tellement délicieuse (et ma préférée de toutes!) que j'ai dû la partager ici dans le blog. Il ferait un excellente entrée ou servi dans des mini-gobelets pour un amuse-gueule délicat à vos festivités de printemps ou Pâques!
La Saint-Valentin approche, et si vous avez besoin d'un dessert simple, mais totalement délicieux (sans parler de son look adorable) pour épater vos proches, alors ce post est pour vous! J'ai ajouté une note de framboise à ces verrines pour contrebalancer la douceur des délicieux biscuits à la cannelle et la garniture de cheesecake au liqueur de crème irlandaise (Baileys)! 😍
Noël est dans quelques jours 😲 et si vous avez besoin d'un délicieux cocktail de fête cette saison, alors la recette est pour vous! C'est un cocktail tellement simple à faire, et vous pouvez mélanger le tout directement dans une tasse cuivré, donc pas besoin de shaker! De plus, il a l'air super festif avec sa couleur pourpre, garnie de graines de grenade et d'un brin de romarin!
T'as vu la fête de Noël rose et de cuivre que nous avons stylé cette année ? Eh bien, aujourd'hui, je partage le délicieux gâteau de Noël aux canneberges que j'ai pâtissé pour l'occasion, avec des lanières de glaçage au Mascarpone rose! À Noël, nous cuisinons toujours une sorte de gâteau aux fruits dans notre maison. Mes enfants aiment aider, et c'est l'une des merveilleuses traditions de Noël que je suis heureux de leur transmettre!
Noël approche et nos to-do listes sont interminable à cette période de l'année. Il y a beaucoup à accomplir - les gens à divertir, les cadeaux à acheter, les enfants à nourrir ... Je pourrais continuer encore et encore! C'est pourquoi j'ai toujours une "arme secrète" dans mes recettes / arsenal de fêtes. Quelque chose de savoureux, rapide et facile à préparer, et qui plaît à la fois aux petits et grands enfants! 😊
Cette délicieuse tarte aux pommes et à la frangipane est vraiment délicieuse, et c'est l'une de mes recettes préférées pour cette période de l'année, surtout pour Thanksgiving comme vous l'avez vu dans ma table en fête Boho Chic ici! Avec une garniture crémeuse aux amandes et de jolies tranches de pommes sur le dessus, cette recette me semble hyper jolie aussi.
Après la cocktail party d'Halloween de la semaine dernière , aujourd'hui, je partage le DIY pour ces verres à cocktail sanglants et effrayants. Ils ont vraiment l'air si amusant et digne d'une soirée d'Halloween, mais ils sont aussi super simples à faire avec seulement deux ingrédients!
L'automne est l'une de mes saisons préférées. Principalement en raison de tous les produits merveilleux en saison cette période de l'année, et les friandises savoureuse qui nous attendant, bien sûr! Nos pommiers étaient couverts de fruits ces dernières semaines, et ça a été un vrai régal, je vous le dis! Nous avons eu des tartes aux pommes, des crumbles aux pommes, des compotes de pommes et même des chips de pommes cuits au four et recouverts de cannelle. MIAM! Mais l'un de mes moyens préférés pour utiliser toutes ces pommes, c'est avec un bar à pommes caramel!
L'automne est synonyme de produits merveilleux, comme les citrouilles, n'est ce pas?! Et à mon avis, les citrouilles se marient très bien avec des épices comme la cannelle, la clou de girofle et le gingembre. Que ce soit dans les gâteaux, les soupes, les puddings ou les cupcakes, j'ai tendance à mettre ce mélange d'épices saisonnier partout dans mes plats au citrouilles. Ça vient certainement d'une tradition américaine d'y mettre du pumpkin spice (mélange des épices pour la tarte aux citrouilles de Thanksgiving) dans nos plats en automne.
La magie entourant les personnages de Mickey & Minnie Disney est indéniable. En tant que thème d'anniversaire, il reste aussi populaire aujourd'hui qu'il l'a fait quand j'étais une petite fille. C'est un classique, quoi! Maintenant que j'ai une petite fille moi même, je me trouve encore attiré par ce charmant thème de fête. Et en tant que blogueuse, je suis témoin de première main de combien les personnages sont aimés par les enfants et les parents également. Donc, voici quelques idées faciles, rapides et surtout DIY pour animer votre goûter d'anniversaire thème Mickey et Minnie!
L'été arrive à sa fin, boo! Et autant que j'ai essayé de résister à la transition vers l'automne, l'école de mes enfants commence la semaine prochaine, donc il n'y a plus lieu de la refuser. Double boo! Mais pour atténuer le coup, et assurer que nous profitons encore des jours chauds ( oui, il est toujours 40 °C à l'ombre chez nous ); nous avons célébré le weekend dernier avec une patio party! C'est notre façon de profiter des beaux produits proposés en fin de saison et de nous détendre avant que la routine de l'école ne commence.
Avoir une recette d'apéro fétiche pour les fêtes improvisées, c'est quelque chose que je ne peux pas recommander assez. Vous savez, quelque chose de rapide, facile à créer, et délicieux à servir, qui sera populaire auprès de tous vos invités? Oui, c'est là que ce dips au fromage d'inspiration mexicaine s’avère très pratique!
La pastèque rime avec l'été, non? Il en va de même d'un bon rosé glacé. Donc, je pensais, pourquoi ne pas combiner les deux pour un cocktail semi-fredo savoureux et facile à faire ?! C'est ce que j'ai fait! Et maintenant, c'est ce que je fais la plupart du temps pour mes apéros et fête s d'été. Principalement parce que ce cocktail à la pastèque et au rosé est super rafraîchissant pour les chaudes journées d'été, mais aussi amusant et méga simple à concocter. Et prenons une petite seconde pour apprécier à quel point il est joli aussi ! 😊
L'été est là et il n'y a rien de plus fun qu'une pique-nique party! Quel que soit l'événement estival que vous célébrez, les pique-niques sont une façon super détendue de divertir vos invités. Donc, pour moi, le style et la préparation doivent être aussi détendus. Pas de nourriture ou de décor trop compliqués en vue!
Le 14 juillet approche, et si vous avez besoin d'une recette facile, savoureuse et rapide à faire qui ne nécessite pas de cuisson, alors celle-ci est pour vous! 😉 Ces verrines aux baies d'été en bleu, blanc et rouge sont juste parfaites en apéro ou dessert! Ma recette utilise des fruits de saison, mais vous pouvez également modifier les combinaisons de saveurs en fonction de votre goût ou de votre occasion. Pour les célébrations du 14 juillet, j'ai choisi des fruits rouges et des myrtilles pour la touche patriotique, bien sûr!
Comme promis dans mon dernier article , aujourd'hui, je partage encore une autre recette inspirée par des cerises de mon jardin. Celle-ci est parfaite pour vos célébrations estivales et apéros entre amis, car sont super faciles à faire et ludiques à déguster!
Nos cerisiers sont actuellement lourds, lourds. En plus de manger les fruits directement des arbres, j'essaie d'utiliser les cerises de toutes les façons possibles dans ma cuisine avant que les oiseaux ne les mangent tous! Oui, c'est une bataille de survie en campagne, que puis-je dire? Donc, préparez-vous à un thème estival et très doux autours des cerise à venir sur le blog! De rien!😋
L'un de mes snacks / boissons préférés en été est le smoothie. Chez nous, nous l'adorons pour le petit-déjeuner, dans un bol, en tant que goûter... Je pensais donc qu'il serait très amusant de créer une bar à smoothie très healthy pour une fête! Une idée rafraîchissante pour une baby shower, un brunch d'été ou fête en famille!