Dernièrement, je suis devenu accro à la cuisson des gâteaux. Gâteaux en couches pour être précise. Je pense que c'est l'influence de toutes ces vidéos et comptes sur la décoration de gâteaux sur Instagram ! 💁 Par conséquent, ma dernière création - ce délicieux, super joli et tellement facile à faire et à décorer; gâteau au citron et baies avec glaçage au Mascarpone. Il y a quelques semaines, nous avons servi ce gâteau au goûter de la fête des mères , mais il serait parfait pour servir une baby shower ou même pour mariage champêtre, ou toute autre fête de printemps ou d'été!
Les sucettes glacées sont une de ces recettes très faciles à préparer, mais qui se sentent comme un vrai régal à chaque fois. Mes enfants adorent manger des fruits, mais transformer leurs fruits préférés ou leurs jus de fruits en sucettes glacées me transforme instantanément en super maman à leurs yeux! 😊 Des points bonus si je peux réellement transformer un dessert en une glace, comme je l’ai fait avec ces fraises et ces sucettes glacées à la crème!
L'été touche à sa fin, mais les températures plus clémentes sont toujours là, ce qui est amplement suffisant pour que je puisse déguster un cocktail d'été les weekends! 😉 En général, je suis Mojito en été. Mais avec tous les fruits de saison abondants dans la maison, je trouve qu'un Daiquiri est la réponse à une boisson fruitée et rafraîchissante, comme vous l'avez probablement vu dans ce post .
T'as déjà vu ces incroyables tartelettes tendances, en forme de chiffres et de lettres, qui envahissent Instagram et Pinterest ? Eh bien, personnellement, j'aime bien les appeler gâteaux "cookie cake" à la place, car ils ressemblent à des gâteaux en couches. Ils sont fondamentalement deux biscuits sablés géants en sandwich avec une sorte de glaçage au milieu, et décorés avec des tonnes (et je veux dire des tonnes) de bonbons et / ou de fleurs comestibles.
Mes enfants et moi aimons cuisiner ensemble. Pour nous, passer des moments amusants à créer (et à manger) de délicieuses gâteries, comme ces Sundaes au beurre de cacahuète et au chocolat, est l'activité familiale par excellence! 😋 Faire de bon souvenirs avec les enfants pendant les mois d'été ne doit pas être compliqué ou difficile, et cuisiner ensemble pour un délicieux goûter ou un dessert après le dîner est devenu l'une de nos activités estivales préférées à faire en famille!
Ces cupcakes faciles d'été non seulement ont l'air super adorable, mais ils ont aussi un goût d'été dans votre bouche avec leur délicieux glaçage inspiré du cocktail pina colada. Tellement bon! Que vous fabriquez vos propres cupcakes à la maison ou que vous les décorez simplement (je choisirais totalement cette option en été pour éviter d'allumer le four!), ces cupcakes sont un jeu d'enfant à faire. Et à manger! 😉
L'été est officiellement là, et c'est tellement cool d'enfin pouvoir sortir nos bikinis et nos lunettes de soleil, non? 😎 Bien sûr, il est également temps de rafraîchir notre répertoire de cocktails pour toutes ces fabuleuses fêtes d'été! Et nous commençons notre été de délicieuses libations avec ce cocktail Daiquiri à la pastèque si rafraîchissant, et si facile à faire!
La Fête des Pères est ce dimanche, et si vous avez besoin d'idées simples, sans cuisson, sans chichis, mais totalement délicieuses pour célébrer papa, alors cette dégustation de fromage et de bière est la réponse! Je ne connais pas beaucoup de papas qui passeraient la chance de goûter de la bière lors de son jour spécial. Ou fromage ET de la bière ensemble, d'ailleurs! Le fromage et la bière peuvent sembler lourds pour l'été, mais nous avons gardé les choses légères, en les servant avec des produits frais et de saison, le tout arrosé de bières plus rafraîchissantes et estivales!
L'été est presque là et j'ai hâte d'amener mes fêtes à l'extérieur pour profiter du jardin, du soleil et de toute cette fabuleuse saison! En parlant de ça, aujourd'hui je partage un délicieux cocktail qui a fait son apparition dans notre Tea Party il y a quelques semaines ! Le Pimm's No. 1 Cup est un délicieux cocktail anglais, rafraîchissant et qui convient parfaitement à toutes les soirées estivales!
Le temps se réchauffe (heu, un peu...) et j'ai hâte de faire de fêtes, des soirées apéros et des shootings dehors! Et les soirées en plein air riment avec de la nourriture et des amuse-gueule frais et délicieux, comme ces mini galettes ou fishcakes de thon servis avec une salsa à la mangue rafraîchissante!
La pastèque rime avec l'été, non? Il en va de même d'un bon rosé glacé. Donc, je pensais, pourquoi ne pas combiner les deux pour un cocktail semi-fredo savoureux et facile à faire ?! C'est ce que j'ai fait! Et maintenant, c'est ce que je fais la plupart du temps pour mes apéros et fête s d'été. Principalement parce que ce cocktail à la pastèque et au rosé est super rafraîchissant pour les chaudes journées d'été, mais aussi amusant et méga simple à concocter. Et prenons une petite seconde pour apprécier à quel point il est joli aussi ! 😊