Si t'as vu ma dernière recette de gâteau cookie cake , tu sais à quel point j'aime les préparer (et les manger ...)! Les gâteaux aux biscuits sont devenus mon dessert incontournable pour toutes les occasions festives. Principalement en raison de leur nature facile et à l'amusement qu'ils apportent à n'importe quelle table de fête! Ne vous méprenez pas, j'adore les gâteaux. Mais les gâteaux cookie cake combinent le meilleur du monde des biscuits ET du gâteau dans une recette simple! D'où mon obsession actuelle.
Malgré le froid et la pluie de ces derniers semaines, le printemps est définitivement arrivé. Et je pensais partager des biscuits au sucre en format fleurs faciles à préparer pour toutes les fêtes printanières que vous êtes peut-être en train de planifier. Car avouons-le, aucune fête n'est complète sans cookies. Et aucune fête de printemps n'est complète sans biscuits en format fleur! 😊
Je pensais que les soupes étaient réservées pour les mois d'hiver. Mais mon mari m' a convaincu du contraire avec ses délicieuses soupes printanières, comme cette magnifique soupe au cresson qui se trouve aussi être sans gluten et végétalienne! A vrai dire, je ne suis pas vraiment une fille à soupe... mais cette soupe au cresson est tellement délicieuse (et ma préférée de toutes!) que j'ai dû la partager ici dans le blog. Il ferait un excellente entrée ou servi dans des mini-gobelets pour un amuse-gueule délicat à vos festivités de printemps ou Pâques!
Avoir une recette d'apéro fétiche pour les fêtes improvisées, c'est quelque chose que je ne peux pas recommander assez. Vous savez, quelque chose de rapide, facile à créer, et délicieux à servir, qui sera populaire auprès de tous vos invités? Oui, c'est là que ce dips au fromage d'inspiration mexicaine s’avère très pratique!
Vous avez remarqué le brunch floral de Pâques que nous avons partagé la semaine dernière? ( Cliquez ici pour voir les photos ). Bien, ce gâteau brésilien à la carotte et au chocolat est devenu une sorte de tradition dans notre maison à Pâques. Non seulement parce qu'il est si savoureux avec sa ganache au chocolat crémeuse et couleur orange vif, mais parce qu'il est aussi hyper simple à faire. Et principalement, parce que c'est une recette de gâteau transmise à ma mère! 😊
Pâques est dans quelques semaines, et comme promis dans mon dernier post , aujourd'hui je vais partager une délicieuse recette de gâteau salé qui est parfait pour votre brunch! Ce n'est pas une idée originale. Ma mère fait ces genre gâteaux depuis des années avec du poulet, des légumes de printemps, etc. Mais cette version au saumon fumé, je trouve que c'est parfait pour le brunch de Pâques!
Histoire vraie, modérément divertissante: je comptais faire cette recette de cocktail avec de fleurs de cerisier de mon jardin. Mais quand il est venu à la journée du shooting, les fleurs ont été détruites par la pluie! Shock horreur! Mais je me suis vite repéré que nos pêchers étaient en fait en pleine floraison (et avait l'air assez semblables à ceux de la cerise ..) et ainsi j'ai Googlé, et voilà; il se trouve qu'ils sont aussi comestibles comme les fleur de cerisier. Ouf!
Mes enfants (et moi même) adorent les crêpes tellement, que nous faisons ensemble presque tous les dimanches! Alors quoi de mieux pour le brunch de la fête des mères, qu'une belle pile de crêpes ?! :) Mais ils seraient également idéal pour une tea party, bridal shower ou autre célébration en printemps.
J'ai fait ces sucettes pour l'anniversaire de mes enfants il y a quelques années ( lire ici) . À l'époque, je n'ai pas un moule à sucette ni un thermomètre à bonbons, mais ils se sont avérés super quand même! Fast forward six ans, et maintenant que je possède un moule approprié, les possibilités sont infinies, les amis! ;) Comme l'ajout de fleurs comestibles de printemps pour en faire une version plus adulte.
Comme promis dans mon dernier post , aujourd'hui, je vais partager une recette pour de brunch de Pâques super facile, rapide et délicieuse! Cette tarte peut être préparée la veille , et cuite juste avant le brunch du dimanche. Parfaite servie froide aussi pour les pique-niques!
Pas besoin de quelque chose de grandiose pour plaire aux maman. Honnêtement , less is more . Un arrangement de table simple mais féminin ( pour le petit déjeuner , brunch , pique-nique ou déjeuner ) , des friandises délicieuses qui ne nécessitent pas de cuisson ou sont très faciles à faire, c'est tout aussi impressionnante , et parfait pour les papas, conjoints et les enfants à recréer à la maison !
