L'automne est la saison des tartes, alors j'ai pensé partager ces savoureux samoussas ou fourrées au fromage feta et aux patates douces, qui sont l'apéritif idéal pour recevoir ! Mon mari cuisine la plupart du temps chez nous, donc cette recette est à l'origine la sienne, mais en utilisant des épinards au lieu de patates douces, car il n'est pas fan 😲 Mais parce qu'il avait oublié d'acheter les épinards, j'ai arraché ses ingrédients pour faire ces délicieux amuse-gueules au fromage feta et patates douces, parce que mes enfants et moi ADORONS les patates douces !
La saison des figues est là, et je ne pouvais pas laisser passer l'occasion de créer une délicieuse recette en utilisant les figues de mon jardin ! Nous avons notre figuier depuis environ 3 ans maintenant. L'année dernière, les fruits ont été attaqués par des insectes avant que nous puissions en profiter, je suis donc très heureuse de pouvoir récolter tout ce que nous pouvons cette année! Ces figues sont juteuses et super sucrées, et bien que belles à manger telles quelles; J'ai décidé de les ajouter à une pizza sucrée-salée aux côtés d'un délicieux jambon Prosciutto et fromage Feta.
Maintenant que c'est la fin de l'été, cette recette de limonade au melon est la recette parfaite pour tirer le meilleur parti de ces melons cantaloup qui sont encore disponibles en abondance, mais pas tout à fait à leur meilleur. Il y a quelques étés, mon mari a réussi à faire pousser des melons cantaloup à partir de graines dans notre jardin, et c'est devenu l'un des mes fruits d'été préférés ! Cette année, nous l'avons ajouté aux salades, smoothies, salades de fruits... et maintenant, cette délicieuse et rafraîchissante limonade au melon !
Cet été, j'ai préparé beaucoup de friandises, comme vous pouvez probablement le constater d'après tous les articles liés à la nourriture que j'ai partagés ici sur le blog 😋 Et cette glace tres leches (trois laits en espagnol) est devenue ma gourmandise préférée, facile à servir seule ou pour accompagner n'importe quel dessert (pensez tartes, gâteaux, salade de fruits, etc.). Cette recette de crème glacée lactée et crémeuse ne nécessite que 3 ingrédients, que vous avez probablement déjà à la maison, et AUCUNE machine à crème glacée ou sorbetière en vue ! 👍
Depuis que j'ai partagé mes délicieuses sucettes glacées aux fraises et à la crème ici sur le blog , on m'a demandé si je pouvais remplacer la crème par du yogourt. J'ai donc décidé de faire exactement cela et d'utiliser du yaourt grec au lieu de la crème pour une prise plus légère et plus saine de ces friandises estivales! Eh bien, je n'ai pas utilisé de fraises mais de la purée de mangue à la place. Vous pouvez en effet utiliser n'importe quel fruit de saison pour faire des sucettes glacées!
Cette recette est née par accident, en quelque sorte. Je cherchais une recette en ligne que je pourrais faire pour utiliser toutes les mûres que je cultive dans mon jardin. Finalement, j'ai trouvé une recette de cheesecake assez simple et j'ai acheté tous les ingrédients pour le faire, mais le jour où j'ai décidé de le faire, les mûres n'étaient pas encore mûres ! 😁 Alors, j'ai troqué les mûres contre des baies d'été surgelées (que j'ai toujours au congélateur), et ça a été un succès !
Étant donné que nous avons partagé des idées de mariage au cours de la dernière semaine, j'ai pensé publier ces cupcakes en pot de fleurs, car ils seraient parfaits pour tout mariage ou fiançailles que vous prévoyez ! Mes cupcakes aux pépites de chocolat sont cuits directement dans de petits pots en argile, sont surmontés d'une simple crème au beurre teintée de vert pour donner l'illusion de l'herbe, et couronnés de fleurs comestibles en pâte à sucre faites à la main !
Salut les amis! J'ai récemment travaillé avec Cultura x Scrapcooking pour créer des desserts sur le thème des dinosaures, qui comprenait cet amusant gâteau en forme de dinosaure . Alors naturellement, j'ai voulu le partager avec vous! Ce gâteau dinosaure était si facile à faire et est parfait pour une fête d'anniversaire discrète à la maison! J'ai utilisé un moule à gâteau flexible de chez Scrapcooking en forme de dinosaure, ce qui a rendu l'ensemble du processus très facile et amusant aussi
Avec les beaux jours qui arrivent, les réceptions à la maison semblent de nouveau à l'horizon, et nous sommes ravis ! Mais cet été, je vise des célébrations plus discrètes et détendues et je savoure tout ce que la saison a à offrir d'une manière plus naturelle et sans effort. Exit toutes les heures passées à préparer et cuisiner, au profit d'un mode d'accueil plus simple, y compris dans mes assiettes et apéros ! Photo crédit ci-dessus: Little Broken
L'été approche à grands pas et cette tarte au citron vert sans cuisson est la réponse à tous vos besoins en matière de desserts! Cette recette est SI facile et rapide à réaliser, ne nécessite AUCUNE cuisson et ne contient que 5 ingrédients! J'ai également préparé cette tarte à la lime clé sous forme de parfaits ou de coupes individuelles, ce qui fonctionne aussi bien et est très pratique à servir lors de toute réunion de famille ou événement que vous organisez cette saison!
Avez-vous déjà fabriqué un plateau de collation ? C'est l'une de mes façons préférées de servir un repas sans cuisinier, amusant et interactif à ma famille, quelle que soit l'occasion ou la célébration! Vous avez probablement vu le plateau de fromages et de charcuteries que j'ai fait le mois dernier pour la Saint-Valentin, alors ce mois-ci, j'ai pensé créer un plateau amusant aux couleurs de l'arc-en-ciel, qui serait parfait pour célébrer la Saint-Patrick à la maison! Ce plateau de collation est si joli et regorge de toutes sortes de fruits et légumes délicieux, ce qui le rend également très sain! 😉
La Pâques approche à grands pas, et si vous ne faites rien d'autre cette année, alors faites cuire ce gâteau aux carottes , je le recommande vivement! Ce gâteau aux carottes regorge d'ingrédients délicieux et a une mie super moelleuse. Sans parler du glaçage au fromage à la crème méga facile et soyeux sur le dessus! Le glaçage est fait avec du lait concentré sucré au lieu de sucre en poudre, et est super facile à faire!
